三ツ矢サイダー★夏ゼリー
ミホ天然工房
作り方
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1
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スイカはお好みの型で抜いておく。魚型だと金魚みたいで可愛いです。
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2
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器(今回は直径１５ｃｍくらいの２個)にスイカと皮から出したデラウェアを入れておく。
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3
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小さな器に水を入れゼラチンを振り入れしとらせて、電子レンジで２０秒ほどチンして溶かしておく。
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4
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ボールにサイダーを入れておき、ゼラチンを入れよく混ぜて、器にそっと流し込む。冷蔵庫でよく冷やし固めて完成。
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コツ・ポイント
今回は金魚鉢っぽい器に入れましたが、小さな器４個くらいでもいいですし、大きなボールにまとめて作ってみんなで金魚すくいみたいに取り分けながら食べるのも楽しいです。(固まるのに若干時間がかかりますが…)果物はお好みのものでカラフルに作っても。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選しました＾＾
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ミホ天然工房
