ご飯は茶碗1/2☆ヘルシーなバクダン丼☆
Description
オクラと納豆のネバネバ
卵のとろとろ
豆腐のふわふわ
食感がイイ沢庵を贅沢に1人占め☆
卵のとろとろ
豆腐のふわふわ
食感がイイ沢庵を贅沢に1人占め☆
材料
(1人分)
茶碗1/2杯
1パック
お好きなだけ
☆茹でたオクラ‥(小口切り)
2本
1/4丁
☆しょうゆ又はめんつゆ
適量
☆ゴマ油
小さじ1
1個
★しょうゆ又はめんつゆ
お好み
★ゴマ油
お好み
★コチュジャン
お好み
適量
作り方
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1
-
1.☆をまぜ合わせておく。
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-
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2
-
2.ご飯の上に
納豆:沢庵:☆をのせる。
最後に半熟卵を
のせ、
かつおぶしを
かける。
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-
3
-
3.食べる前にお好みで★をかける。
(濃い味が好きな人は)
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コツ・ポイント
豆腐でご飯の量は茶碗1/2でも十分満腹になります。
ダイエットに最適なメニューです☆
ダイエットに最適なメニューです☆
このレシピの生い立ち
ダイエットする為にご飯をセーブしようと
ご飯を減らすかわりに
豆腐でカバー。オクラや納豆を加えてより
満腹にヘルシーな1品として作るようになった。
ご飯を減らすかわりに
豆腐でカバー。オクラや納豆を加えてより
満腹にヘルシーな1品として作るようになった。