納豆&豆腐のピリ辛さらさら丼
作り方
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1
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納豆はかき混ぜる。
☆の調味料を合わせピリ辛だれを作っておく。
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2
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丼に冷ごはん→手で崩した豆腐→納豆→薬味・ごまの順に盛っていく。
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3
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食べる直前に1のピリ辛だれをかければ出来上がり♪
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4
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*めんつゆ+わさび、めんつゆ+豆乳も美味しかったみたいです。
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コツ・ポイント
材料すべてが冷えてた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人が見てた『はなまるマーケット』でやってた大豆親子丼(?)に、最近お気に入りのぴり辛ダレをかけてみたら美味しかったので覚書用に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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