鶏モモ肉と野菜の炒め煮（筑前煮）
華華さん
作り方
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1
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しいたけは戻す。
こんにゃくは下湯で！
材料を適当な大きさに切る。
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2
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フライパンで鶏肉を焼き、次にその他の材料を入れて軽く炒める。砂糖 本みりん 酒を入れて炒める。
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3
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出し汁 しょうゆを加えてお好みの硬さまで煮る。
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コツ・ポイント
好みでレンコン サトイモなどを加えるとなおおいしいです。
冷蔵庫になかったので、少し寂しい材料になりました。
照りを出すのがポイント！！！おいしそうにみえますよ(*^_^*)
冷蔵庫になかったので、少し寂しい材料になりました。
照りを出すのがポイント！！！おいしそうにみえますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずとして大活躍中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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