サラダ◆ みずなと油揚げ
作り方
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1
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油揚げはフライパンで油を引かずに両面をぱりっと焼き、細切りにする。
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2
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みずなは3~4cmに切り、1とあえ皿にもる。
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3
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ドレッシング(市販品)またはマヨネーズをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
油揚げは油抜きなしでOKです。みずなは切る前に根の方を水につけておくとシャッキリします。
このレシピの生い立ち
鍋をしたときにあまったみずな。おひたしも、炒めるのも飽きたな~というときに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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