タイランドにゅうめん
★茶毛猫★
作り方
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1
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分量の水を沸かし、鶏がらスープを入れ、もやしをいれ、ひと煮立ちしたら、そうめんを入れる
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2
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コショウ、ナンプラーで味を整える
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3
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器にもり、タバスコ、レモン汁をふる。パクチーを飾り完成
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コツ・ポイント
タバスコとレモン汁は味を見ながらで・・・
このレシピの生い立ち
大好きなタイランドラーメンを冬場にあまっていたそうめんで再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★茶毛猫★
