肉汁つけそうめん
きぬひかり
作り方
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1
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にんじん、ねぎ、油揚げを刻みます。
バラ肉も食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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切った野菜とお肉を少量の油で炒めます。
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3
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全体的に火がとおったら天然水を600CC程入れます。その後にお酒、醤油、砂糖、みりんを入れます。
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4
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薬味にねぎやみょうが、生姜をお好みで。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日でも麺類食べたい家族で飽きないように肉汁つけ麺にしました。冷房にいる中でも温かい汁で食べる麺類はよいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
