鮭ハラス丼
ふみネコ
作り方
-
-
1
-
鮭ハラスに軽く塩こしょうをして、フライパンで皮面から焼きます。カリッとするまでじっくり♪にんにくも加えて香りを出します。
-
-
-
2
-
鮭ハラスに火が通ったら☆の調味料を加えて煮詰め、ご飯をもった丼にのせて完成です！
-
-
-
3
-
お好みで温泉卵やしそ、万能ネギ、のり、七味唐辛子などを加えてアレンジしてください♪
-
コツ・ポイント
皮をカリっとするまで焼くと、生臭さも消えておいしいです！
このレシピの生い立ち
鮭ハラスが安かったので♪
ふみネコ
