おばあちゃんの味❤牛乳寒天
ちゃっきーー
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。
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2
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沸騰させ2分～3分煮詰め、粉寒天を溶かす。
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3
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砂糖、塩を加え良く混ぜる。さらに牛乳も加え良く混ぜる。牛乳を加えたら沸騰させない程度で火を止める。
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4
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容器に流し、冷やし固める。
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5
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❤補足❤
牛乳のみの場合は牛乳で寒天を煮溶かして下さい。
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コツ・ポイント
粉寒天がだまになってしまったら４の段階でこして下さい！！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔使用していた牛乳寒天のレシピメモがあったので再現してみました♬
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ちゃっきーー
