子供大好き！かぼちゃのコロコロコロッケ
呑ん兵衛かあちゃん
作り方
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1
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かぼちゃは柔らかくなるまでレンジで加熱し、フォークの背などでつぶす。（皮はむいてもむかなくても、つぶす粗さもお好みで）
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2
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☆で調味し、角切りにしたクリームチーズを芯にして丸める。
（参考：今回は12個できました）
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3
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小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。
（丸いからパン粉の入ったボウルを持ってコロコロすると楽チン♪）
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コツ・ポイント
牛乳はカボチャの水分量で加減してください。
砂糖はカボチャの甘味で加減してください。
砂糖はカボチャの甘味で加減してください。
このレシピの生い立ち
チーズを入れておやつ風に
呑ん兵衛かあちゃん
