スパイシー☆鶏モモ肉のカレー唐揚げ

鶏モモ肉は、余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさにブツ切り。

ボウルに①と、●を全て投入し、手でよ～く揉み込む。　揉み込むことによって、漬け込まなくても、すぐに揚げることが出来ます。

熱した揚げ油に、とろ～っとした衣を絡めながら鶏肉を入れる。　皮目を下にして、表面が固まるまでしばらく放置。