【簡単】ささ身のおろし焼き
s.midori
作り方
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1
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大根をおろして水気をきる。
醤油を加えてよく混ぜる。
ささ身は筋をとる。
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2
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ささ身にさっと塩をして、グリルで７割ほど焼いてから、大根おろしを乗せて焼く。
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3
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大根おろしにワサビと醤油を混ぜて焼いても美味しい☆
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コツ・ポイント
大根おろしは良く水気をきってから醤油を加えてね♪
大根おろしの水分でささ身がジューシーに焼きあがります^^
大根おろしの水分でささ身がジューシーに焼きあがります^^
このレシピの生い立ち
ささみが大好きなので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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