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冬瓜の皮は食べやすい長さに切り揃えて細切りにする。
人参も細切り、ゴボウ天は斜め薄切りに。 （ゴボウ天の代わりに豚の薄切り肉や挽肉などでもOK!)
フライパンにサラダ油を熱し、冬瓜の皮を炒める。
冬瓜の皮がしんなりしてきたら人参とゴボウ天も加えてさらに炒める。
＊印の調味料を加えて炒め合わせ、最後にカレー粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めたら出来上がり♪
おいしそうに作ってもらえて幸せです♡素敵なつくれぽありがとう
素敵なつくれぽありがとう！おいしそうに作って頂けて幸せです♡
わわ、こんな埋没レシピを発掘して下さり有難う！お弁当ステキ～
まめこさん♪何度も本当に有難う！このお写真とってもステキ～♡
オレンジデイ
オレンジデイ
