***甘さ控えめ♪カスタードソース***
Description
果物やパンケーキ、クレープなど、お好きなものにかけて♪
とろとろなソース仕立てです
とろとろなソース仕立てです
もこりこ
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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鍋に卵黄・三温糖・コーンスターチをいれ混ぜます。（火はつけません）
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2
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牛乳をレンジで1分半くらい温め、１の鍋にすこしづつ加え混ぜていきます。
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3
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ここで弱火にかけ、木ヘラなどでかき混ぜていきます。
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4
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表面がふつふつしてきて、とろみが出てきたらよく混ぜて、火からおろします。
冷ましたら、できあがり！
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰しない程度に温めてください。
火をつけたら、たえずかき混ぜ続けてください。
火をつけたら、たえずかき混ぜ続けてください。
このレシピの生い立ち
カスタードが大好きなので、ソースにしていろいろなものにかけて楽しみたいなと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
もこりこ
