♢♦サクサク♦♢サラダ油でクッキー
作り方
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1
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バニラエッセンスまでの材料を順番にボウルに入れて、その都度よく混ぜる。
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2
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薄力粉を加え、ゴムべらでさっくりと切り混ぜする。
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3
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ひとまとめにしたらめん棒で3mm程の厚さにし、型抜きする。
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4
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180℃のオーブンで13~14分焼けば完成。
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5
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✿追記✿焼きたては表面が少し柔らかめですが、粗熱がとれればサクサクになります。
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6
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**2011.4.5**
話題入りしました!
たくさんのつくれぽに
感謝です(*´ω`*)
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コツ・ポイント
■ココアや抹茶でアレンジしたい時は、それぞれ5gずつ足してみてください。■焦げないように温度調節してください。
このレシピの生い立ち
バターが少ししか残ってなかったので、サラダ油で代用してみました^^