ポテトとピーマンの炒め物の画像

Description

さっんぱりと簡単においしくできます!

材料 (2人分)

大さじ1
クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、ラップをして電子レンジへ→野菜た温め機能などを使って少しホクホクした状態にする。

  2. 2

    1のジャガイモを短冊切りにする

  3. 3

    ピーマン、ウインナーも短冊切りにする

  4. 4

    少量の油をフライパンに入れ、ウインナーを炒めてジャガイモを入れる

  5. 5

    ある程度炒めたらピーマンを入れさっと炒める

  6. 6

    クレイジーソルトで味を調える。無ければ塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ジャガイモを電子レンジで温める事で炒める時間が減ります。お弁当にも最適!!

このレシピの生い立ち

実家の定番レシピです。
レシピID : 880439 公開日 : 09/08/02 更新日 : 09/08/02

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