簡単で美味しい!ミョウガとしらすの和え物

簡単で美味しい!ミョウガとしらすの和え物の画像

Description

材料3つ!スピードメニュー!簡単です。ミョウガが苦手な人でも美味しく食べれると思いますよ^^是非食べてみてくださいね~

材料 (小鉢で2人分)

ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ミョウガは薄くスライスして、千切りにします。

  2. 2

    ボールにミョウガ、しらす、ごま油を混ぜ合わせたら出来上がり!

  3. 3

    分量外ですが顆粒ダシがあれば、一つまみ入れても美味しいです。

コツ・ポイント

私の好みは釜揚げしらすだとしっとりしていて美味しいのでオススメです。もちろん干ししらすも美味しいです。ミョウガとしらすの量を増減してお好みでお召し上がりください^^
ごま油がミョウガの味をマイルドにするので必ずいれてくださいね。

このレシピの生い立ち

ミョウガをたくさん頂いたので作ってみました。私は普段ミョウガを食べなかったのですがこれならたくさん食べられます!旦那さんが発見した美味しさです。感謝^^
レシピID : 880568 公開日 : 09/08/03 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ルナルー
簡単なのに美味しーい!!ごはんにも合うし、お酒もすすみます。

ご飯とお酒のおともに美味しいコメントありがとうです!!

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ゆうかぼんぼん
主人が居酒屋でこの取り合わせを気に入ったらしく再現!最高でした!

旦那様も気に入って頂いて嬉しいです!!嬉しいコメありがと^^

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あかにゃん♪
ごま油のいい香りで白飯進む~美味しかったです♪

3つの材料でさっぱりと良い仕事してますよね^^ありがとう!

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rakurakuda
本当に簡単でおいしくて・・・感謝です!さっぱり頂きました!!

茗荷としらす合いますよね!こちらこそ作って頂きありがとう^^