厚揚げのコロコロステーキ

厚揚げは大きめの一口大に切る。

温めたフライパンにオリーブオイルを敷いて、温まったら中火で厚揚げを焼いていく。

全部の面がカリっとして焼き色がついたらクレイジーソルトを少し多めに振りかけて厚揚げにからめる。