簡単絶品!親子で作れるとろける牛乳プリン
Description
夏にさっぱり。スルスル食べれておいしいです。
とにかく短時間で失敗無く作れるのでお勧めですよ。
とにかく短時間で失敗無く作れるのでお勧めですよ。
材料
(10個ぐらいです)
作り方
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1
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鍋に、水と砂糖・粉寒天をいれ木ベラで混ぜながら、寒天が解けるまで火にかけます。この際沸騰しても大丈夫です。
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2
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寒天が解けたところで火を止め牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせます。
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3
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2をざるで越してプリンの容器やガラスの器に入れます。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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4
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缶詰めの果物を入れたりしても美味です。また、コーヒーや紅茶を入れても味が変わっておいしいですよ。
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5
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牛乳を100%のジュースに変えてもおいしいです。ただその場合は砂糖は入れないでください。甘くなりすぎてしまいます。
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コツ・ポイント
牛乳は出来るだけ濃厚タイプのものを使用してもらったほうがおいしくなります。
あくまでも基本形なのでいろんな風にアレンジして楽しんでください。
あくまでも基本形なのでいろんな風にアレンジして楽しんでください。
このレシピの生い立ち
コンビニで売ってる牛乳プリンを作れないかと知り合いに相談したら教えてもらったものをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)