*いり卵deご飯*
作り方
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1
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器に卵を割って醤油、砂糖を加え溶いておく。
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2
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フライパンに油を入れて卵を加え、いり卵を作る。
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3
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半熟になったらご飯を加えて全体が混ざったら出来上がり。
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4
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*2010/9*話題入り♪ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
卵が固まってしまう前にご飯を加えて下さい。チャーハンみたいなイメージです。我が家では甘めな仕上がりになってます。
このレシピの生い立ち
チャーハンを作ろうと思ったけど素がないっ!?卵だけで…そんな感じで出来た今では朝ご飯の定番です♪