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豚肉のチーズ焼きトマトソース

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Description

今回はトマトソースのチーズ焼きを
作ってみました

材料 （２人分）

豚肉ショーガ焼き用
８枚
トマト
大１個
バジル
適宜
たまねぎ
中１個
生とうがらし
お好みで
ピーマン
１個
とろけるチーズ
適宜
塩コショー
適宜
オリーブ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    火の通りを早くする為に片側は焼き色が付く程度に焼いておく
    生唐辛子・玉葱・ピーマン・とまとはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    初めに玉葱を透き通るぐらいまで炒めてみじん切りにしておいた残りの野菜を入れて焦げないように素早く炒める

  3. 3

    写真

    炒まってきたら塩コショーケチャップを入れる後からお肉に入れるので少し濃い目の味付けがＧＯＯＤ

  4. 4

    写真

    フライパンで片側焼き色の付いたお肉を中側にして③のソースをサンドしとろけるチーズ・バジルを上に載せ蓋をし弱火で１５分焼く

コツ・ポイント

とにかく簡単豪華　家庭でレストラン気分は如何ですか
今回はバジルが余ったので　スパゲティバジリコを付け合せに
作ってみました
バジルの好い匂いが食欲をそそります
アレンジが色々出来て面白いチーズ焼きです

このレシピの生い立ち

簡単ヘルシーで大好きなチーズ料理を食べたくて♪
レシピID : 882501 公開日 : 09/08/05 更新日 : 09/08/05

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豚肉のチーズ焼きトマトソース
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