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なめこ豆腐

なめこ豆腐の画像

Description

なめこと豆腐のGOOD！！な組合せ♪

とろみを楽しめます♪♪

材料

なめこ
適量
豆腐
一丁
めんつゆ
適量
おろししょうが
適量
ねぎ
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    なめこは水でサッと洗います。

  2. 2

    鍋にめんつゆを煮立て、なめこと豆腐を入れて煮込みます。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけましょう。

  4. 4

    最後にねぎとおろししょうがを添えて完成！！

コツ・ポイント

食べた感覚は揚げ出し豆腐に似てますね。。。

このレシピの生い立ち

腹ペコ助さんのレシピを応用して・・・(#^.^#)
http://cookpad.com/recipe/297589
レシピID : 882805 公開日 : 09/08/05 更新日 : 09/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年9月1日
写真
このみん家
冷やして大根おろし乗せてみました☆彡めんつゆの出汁が美味しい

おぉ～！ 大根おろしにも合いますね♪夏にさっぱり♪GOOD！

2011年11月5日
写真
mikekke
生姜の風味が抜群にウマい♪ゴチです＾＾

綺麗ですね！美味しそう♪ネギがGood！！ですよ～(^o^)

2010年5月9日
初れぽ
写真
ちょんちょりん
ちゅるちゅる♪って食べれておいしい☆

なめこも豆腐もちゅる♪っとおいしいですよね(^^)

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ひできち
なめこ豆腐
by ひできち