夏・鯖缶にはミョウガ！
みつぞう
作り方
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1
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鯖水煮缶詰は冷蔵庫でよ～く冷やしておきます。トマト・ミョウガ・できればお皿も冷やしておきます。
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2
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今回は１個が３３０ｇの大きなトマトを使いました。ミョウガは１パック。
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3
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トマトをお好みの形に切り、ミョウガは千切りにします。
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4
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トマトの上に鯖水煮をのせて・・・
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5
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ミョウガものせます。お醤油をかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
冷やす！コレだけです。
このレシピの生い立ち
鯖缶が好きで、よく食べるのです。いつもは玉ねぎやねぎと合わせるのですが、冷蔵庫にみょうがを発見。ためしにのせてみたら、ドンピシャー！夏の鯖缶にはミョウガで決まりっ☆
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みつぞう
