詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
アサリは砂出しをし、こすり合わせて洗う。鍋にアサリと白ワインを入れて蓋をし、火にかけて酒蒸しにする。
青ネギを出来るだけ細く斜め切りにする。
たっぷりの湯でスパゲッティを茹でる。ゆで時間は表示よりも1分ほど短めに。茹で上がったらオリーブオイルを絡める。
フライパンにかぼすバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらスパゲッティと①のアサリを蒸し汁ごと入れる。
弱火のまま軽く炒め合わせたら塩・コショウ・クレイジーソルトで味を調える。
器に盛って、青ネギをあしらったら出来上がり♪
iam樹
iam樹
