味はしっかり!でもさっぱり冷やしうどん

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Description

すっごく簡単に作れちゃいます。
食欲があまりないとき、面倒なとき
ぱっと作ってつるっと食べちゃいましょう♪

材料 (2人分)

2玉
1枚
1個
めんつゆ
適量
生姜焼きのたれ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、生姜焼きのたれで焼きます。

  2. 2

    うどんを茹でます。

  3. 3

    うどんを皿に盛り、きゅうり、レタス、トマトを乗せます。豚肉はレタスなどの上に置くといいです。

  4. 4

    最後にめんつゆをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

材料は個数や枚数を書きましたが
生姜焼きのたれも同様、適量で構いません。

ちゃっちゃとできるところが魅力の料理なので
すべて目分量、お好みでどうぞ(^p^)

このレシピの生い立ち

実家で冷やしうどんを食べていたんですが、お肉がなくて寂しいなーと思ってたときに、たまたま父の食べていた生姜焼きをのせてみたら、結構おいしかったので…w
お肉に味がついていますが、つゆと一緒になるとさっぱり食べられます。
レシピID : 885067 公開日 : 09/08/09 更新日 : 10/07/06

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