鮭ち~焼おにぎり
作り方
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1
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ごはんに焼きさけのあらほぐしを混ぜる。(4等分する)
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2
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2個は普通に三角おにぎりにしてシソでまく。
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3
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残り2個には中にチーズを入れて少し硬めに三角おにぎりにする。
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4
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熱したフライパンに(油はひかずに)3をのせ刷毛でしょうゆを塗って両面3回繰り返し焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズかプロセスチーズが溶けやすいです。
さけに味が付いているので塩は不要。
さけに味が付いているので塩は不要。
このレシピの生い立ち
久々に鮭のおにぎりが食べたくて・・・ちーずも食べたくなって贅沢に使っちゃいました。