ココナッツのオートミールビスケット☆

ココナッツのオートミールビスケット☆
ココナッツ~って感じのとっても美味しいビスケットできました~♪ほどよい硬さがちょうどいい感じ☆

材料 (15枚分)

オートミール
150g
全粒粉
150g
バター
120g
ココナッツファイン
30g

1

ボールに全粒粉&ベーキングパウダーをふるい入れ、オートミール&ココナッツを入れておく♪

2

小鍋にバター・きび砂糖・ハチミツを入れて弱火で溶かす。
①のボールに溶かした物を流し入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3

②を15等分して、丸める。
丸めた物を手の平で8cmくらいの円になるように潰す。

4

オーブンペーパーをひいた天板の上に並べる♪
170℃で15分焼いて、さます(^ー^* )♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツと言うコツはないかなぁ?
ココナッツをごまに変えても美味しいよ~♪分量は一緒ですd(^-^)!

このレシピの生い立ち

実家に置いていたココナッツビスケットを食べて美味しかったから♪
レシピID : 88578 公開日 : 03/04/14 更新日 : 05/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile キャソ 2008年09月07日 10:43
はじめまして!
とても美味しそうですね!
半量でも、上手くできますか??