こってり味☆ベーコンとなすの味噌汁
作り方
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1
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なべにベーコンを入れ軽く炒める
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2
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ナスを加えてさらに炒める。
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3
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ナスに火が通ったらだしを加える。ひと煮たちしたら味噌も加え火を止める。
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4
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お椀に入れネギを盛る
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コツ・ポイント
大根を入れてもおいしいです。(その時は、ベーコンと一緒に炒める)
このレシピの生い立ち
こってりしたお味噌汁が飲みたいというダーリンのリクエストにお答えしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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