鶏の和風スペアリブ
Description
漬けて焼くだけです。
お弁当やおつまみにも・・・
お弁当やおつまみにも・・・
材料
鶏肉の手羽中
5~6本
☆玉葱すりおろし
1/4個
☆はちみつ
大3
☆醤油
大2
☆酢
大1
塩
小1
作り方
コツ・ポイント
手羽元、手羽先を使う場合はお肉に切りこみを入れて味が入り易いようにしてください。
余っている鶏肉どの部位でも。
今回は2日間漬けました。お肉は手羽中を縦に2つに切ったもの。
味の入りが悪ければ残ったたれを煮詰めて付けだれとしても。
余っている鶏肉どの部位でも。
今回は2日間漬けました。お肉は手羽中を縦に2つに切ったもの。
味の入りが悪ければ残ったたれを煮詰めて付けだれとしても。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使いたくて