鮭ポテトサラダ
作り方
-
-
1
-
じゃがいもをやわらかくなるまで茹でて、焼さけあらほぐしを混ぜながらつぶす。
-
-
-
2
-
アスパラは軽く茹でて、1に加えておく。
-
-
-
3
-
冷めたらマヨネーズを適量加えてまんべんなく混ぜ合わせる。マヨネーズはたっぷりめがおいしいです!
-
-
-
4
-
お好みで黒胡椒を加えて出来上がり!
-
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけの簡単レシピです。
じゃがいもは皮つきのまま茹でてから皮をむいたほうが水っぽくならないので、時間があるときにはひと手間かけるとおいしく出来上がると思います。
じゃがいもは皮つきのまま茹でてから皮をむいたほうが水っぽくならないので、時間があるときにはひと手間かけるとおいしく出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた焼さけあらほぐしを使ってます。味がついてるので、マヨネーズのみの味付けです。