簡単にできる!自家製セミドライトマト
Description
真っ赤に実ったミニトマトのおいしさをぎゅっと閉じ込めて。2009/08/20レシピブログで1Dayピックアップレシピに♪
材料
(作りやすい分量)
25~30
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
120度という低温でじっくりと水分を抜くように焼くこと。
トマトの大きさによって焼き時間を調整してください。
皮をむいたにんにくを入れると風味豊かに仕上がります。
トマトの大きさによって焼き時間を調整してください。
皮をむいたにんにくを入れると風味豊かに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ご近所さんに山盛りのミニトマトをもらいました。とても食べきれる量ではなかったので1部ドライトマトにすることに。適当にオーブンに入れて焼いてみるとこれが結構上手くできたのでレシピ?としてアップすることに。