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ゴーヤのワタをスプーンでかきとり、種ごとたべやすい大きさにざく切り。茗荷は荒みじんぎりにする。
かつお節としょうゆでワタと茗荷をあえる。ワタがしょうゆを吸うので少しずつ混ぜながら調整する。出来上がり。
病み付きになるよ~!勇気を出して作ってくれてありがとう^^
ワタの食感はまりますよね^^遅くなってごめんなさい!ありがと
自家製ゴーヤうらやましい^~^!リピ嬉しい♪ありがとです!
夏のランチにぴったりです^^!ヨンコンさん素敵レポありがと!