簡単漬け物✿きゅうりの辛子味噌漬け
Description
切って揉むだけ♪簡単漬け物。1週間くらいは冷蔵庫で保存できます。箸やすめにぴったりです。
材料
作り方
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1
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きゅうりの皮をピーラーでむき、食べやすい大きさに切る。(大体三等分くらい)
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2
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ポリ袋に辛子と味噌を入れ、よく混ぜたらきゅうりも入れて揉み込む。
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3
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空気をなるべく抜いて冷蔵庫へ。次の日から食べられます。
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4
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コツ・ポイント
食べる時は味噌を洗い流して下さい。
このレシピの生い立ち
友人宅でいただいておいしかったので、レシピを教えてもらいました。ゆうちゃん、ありがとう。