ガーリックライス
Description
にんにくさえあれば他の具はなしでも美味しい。
Chez-umeda
材料
（2人前）
作り方
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1
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にんにくは多い方がおいしい。
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2
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にんにくを縦にして細切りにします。
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3
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肉でなくても材料は何でも構わない。
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4
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お肉は細かく食べやすく切る。
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5
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油を入れずに炒めます。お肉の脂で十分にいい感じの焼き具合になります。
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6
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塩コショウを振る。
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7
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にんにくを入れさらに炒める。
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8
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焼き色がついてきたらレモン汁おおさじ1を入れ香りづけ。
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9
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ご飯を炒める。
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10
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トマトジュース、醤油、お酒を入れる。
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11
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全体にからませるように炒める。
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12
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長ネギを入れ香ばしく。
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13
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残りのレモン汁、塩コショウをいれ味を調節する。
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14
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できあがり。
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コツ・ポイント
レモン汁でさっぱりさせるのがポイント。
トマトジュースを入れることによってくどさもなくなり美味しいです！
油は入れない方がハッキリ言って美味しく出来上がります。
ご飯はあまりものでもよい。
トマトジュースを入れることによってくどさもなくなり美味しいです！
油は入れない方がハッキリ言って美味しく出来上がります。
ご飯はあまりものでもよい。
このレシピの生い立ち
手軽、簡単、にんにく大好き！そんだけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Chez-umeda
