焼きさけあらほぐしdeさっぱり春巻き

豆腐は半日ぐらいしっかり水切りしておく。

水切りした豆腐を棒状に8等分する。

春巻きに皮に大葉をのせ、豆腐、かにかま1本、焼きさけあらほぐし1/8、ピザ用チーズをのせ巻いて油で揚げる。