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＊焼き肉のタレで♪豆腐と豚肉の炒め物＊

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Description

味付けは焼き肉のタレと塩胡椒のみなので、失敗する事はありません(^m^)

材料

豆腐
1丁
■ 豚肉
(↑バラでもこまでも)
適量
焼き肉のタレ
大2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りしておきます。豚肉は一口大に切っておきます。

  2. 2

    水切りした豆腐を一口大に切って、フライパンにごま油（分量外）を入れて、焼き色がつくまで炒めます。

  3. 3

    豆腐に焼き色がついたら一旦お皿に移し、2のフライパンで豚肉を焼いて塩胡椒で味を整えます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら豆腐をフライパンに戻し、焼き肉のタレを入れて絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐を焼き色がつくまで焼く事くらいです。そうすると崩れないしタレがよく絡みます♪

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルを作ろうと思って材料を用意してました。いざゴーヤを切ろうと思ったら、ゴーヤが腐ってるでわないかぁ(‾□‾;)!! …って時に、残った豆腐と豚肉で作った物ﾃﾞｽ(@_@;)
レシピID : 889023 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年3月6日
写真
＊もも＊
味付け簡単～♪冷蔵庫にあるものだけで簡単にできるので嬉しい！！

簡単だし焼き肉のタレで食が進みますよね！レポありがとです！

2009年11月6日
初れぽ
写真
チピノ助
納得のおいしさですね(^O^) ご飯が進む進む☆

焼き肉のタレって食が進むし便利ですよね♪ありがとです！

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キラキラ！
＊焼き肉のタレで♪豆腐と豚肉の炒め物＊
by キラキラ！