簡単!しいたけピザ
Description
付け合せに、1品足りないときに、おつまみにと大活躍です。
材料
(2人分)
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しいたけ
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トマトケチャップ
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チーズ
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パセリ(あれば)
作り方
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1
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しいたけはヨゴレをとり、軸を取り除きます。
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2
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1のしいたけの傘の裏側にトマトケチャップを塗り、チーズ(とあればパセリ)をのせます。
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3
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オーブンで7分ほど焼けばできあがり♪(様子を見ながら焼いてください)
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コツ・ポイント
しいたけの傘の表側(トマトケチャップを塗る反対側)にオリーブオイルを少し塗っておくと、しいたけがくっつきません。
このレシピの生い立ち
なんとなく・・・(笑)