あっという間のブルーベリージャム
Description
手作りのブルーベリージャムは最高！
思いついて5分でできちゃいます。
思いついて5分でできちゃいます。
Maple Leef
材料
作り方
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1
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ブルーベリーを水で洗い、汚れなどをおとしておいてください。
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2
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ブルーベリーの重量の５０％程度の砂糖（ここでは１５０ｇ）を加えます。
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3
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耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをしてレンジにかけます。
（ぶくぶく湧いてくるのでドアを開けて混ぜてあげてね）
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4
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レモン汁を加えて混ぜ混ぜ。。。
出来上がり！！
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コツ・ポイント
レンジの長さによってつぶつぶの残り方が違います。
できたすぐはサラサラしていますが、ブルーベリーのペクチンでトロトロになりますよ～
できたすぐはサラサラしていますが、ブルーベリーのペクチンでトロトロになりますよ～
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りにいって食べきれない分をジャムにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Maple Leef
