☆簡単にできる・がんもどき☆
Description
厚揚げと片栗粉とフードプロセッサーがあれば具はアレンジ次第…超簡単で美味しい”手作りがんもどき”が作れます。アツアツの揚げたてをどうぞ♪
mi-ko
材料
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厚揚げ
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卵
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片栗粉
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ひじき
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卵焼き＜お弁当の残り＞
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鶏肉煮物＜お弁当の残り＞
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青海苔
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しょうゆ
作り方
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1
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フードプロセッサーで厚揚げ・卵焼き＜お弁当の残り＞・鶏肉煮＜お弁当の残り＞・卵･片栗粉・塩・しょうゆを入れミックスする。
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2
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ひじきを入れほんの少しミックスし天ぷら油で揚げる＜スプーンで落とす＞きつね色になったらOK♪ 切り口にひじきがのぞいてま～す。(^ｰ^)
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3
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コツ・ポイント
お弁当の残りのおかず･･ちょっともったいなくておかずにアレンジしています。
具は筑前煮の残りやおでんの残りなどいろいろ使えますよ。。＜きっと。。
具は筑前煮の残りやおでんの残りなどいろいろ使えますよ。。＜きっと。。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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