かぼす薫るジンジャーポーク
makoto♪
作り方
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1
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大根はおろして軽く水気をきり、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうがを入れよく混ぜます。
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2
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かぼすをギュッとしぼり１に入れます。
種が入ったら取り除いておきます。
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3
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塩・コショウした豚肉をフライパンで焼きます。火が通ったら２を投入。３０秒ほど煮絡めたら火を止めお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
簡単なんですが、素早くするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きをあっさり食べたくてかぼすをinしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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makoto♪
