ゴマドレでラーサラ!
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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〇の材料を合わせる
味を見て好みで酢を加える。
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3
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麺を説明書きの通りに茹でる。
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4
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麺のゆで上がり30秒ほど前に、人参を入れ一緒に茹でる。
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5
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ざるにあげ、水で麺を冷ます。
しっかり水を切る。
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6
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2で作ったタレと麺をしっかり混ぜ合わせる。
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7
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お皿に麺を盛り、1の具を盛りつけたら最後に、白ごまをかける。
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コツ・ポイント
にんじんは、スライサーなどを使って細切りにすると麺と絡みやすくていいですよ。
食べるときには、麺と野菜をしっかり混ぜ合わせてから頂きます。
たれは、濃いめの方が食べた時に美味しいです。
中華めんは、ちじれ麺を使うといいです。
食べるときには、麺と野菜をしっかり混ぜ合わせてから頂きます。
たれは、濃いめの方が食べた時に美味しいです。
中華めんは、ちじれ麺を使うといいです。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていて「ラーメンサラダ」が食べたくなったので
作ってみました!
作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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