茗荷(ミョウガ)のバター炒めの画像

Description

ミョウガは、薬味はモチロン、天婦羅にしても美味しいし、こうして炒めるのもいいですよ。とーっても簡単!

材料

適量
バター
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ミョウガを洗って半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、ミョウガを炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたら、醤油を回し入れて、ちょっと焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でたくさん貰って来たので。。。
大量に食べるのには、これが一番!
レシピID : 891933 公開日 : 09/08/19 更新日 : 09/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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あたりめっこ
どんなお味か気になり作ってみました!バター醤油のこってりしっかり味なのに爽やかで初体験〜美味しかったです。ご馳走さまでした
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ベティ3
茗荷にバター醤油合うのか気になり少量で。美味しくいただけました。
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milestone★
バター醤油で食べるの初でした。おつまみに良いですね。
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o☆shino
茗荷にバター醤油が斬新ですがとても合いますね。美味しい♡今日は竹輪でカサ増し。ご飯にもオツマミにも◎リピ決定です♪♪♪