レモンのねばねばケーキ
Mr. in USA
作り方
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1
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★下段の生地作り★ボールにバター、小麦粉、粉糖を入れてぽろぽろになるまで手ですりながら混ぜ、ひとまとめにして型の底に引く
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2
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180℃（356°F）に温めたオーブンで①を15分焼く。
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3
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★上段フィリング★ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖をふるい、レモン2個分すりおろし、レモン汁、卵と混ぜる
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4
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②の焼いた生地の上に③のレモンフィリングを流し込み、180℃（356°F）のオーブンで25分焼く。
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5
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焼いたら粗熱をとり、粉糖を振って
9等分（縦3本横3本）に切り分けて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
10年以上前、アメリカでホームステイをしていた時にステイ先のママに教えてもらったレシピ。
超甘いけど、コーヒーや紅茶にとても合います。
超甘いけど、コーヒーや紅茶にとても合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Mr. in USA
