簡単！おつまみ❤マグロのユッケ❤
スージー＆ジル
作り方
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マグロを細切りにする。
（今回は微妙にあまっていた冷凍の赤身の
マグロです。）
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2
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タレを作る。
☆をまぜあわせる。
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3
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タレの中にマグロを入れ、タレをからめる。
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4
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器に盛り付ける。
卵黄を入れるくぼみを作っておく。
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5
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ゴマを指でつぶすようにふりかける。
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6
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卵黄をくぼみに入れてできあがり～♪
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7
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食べるまでに時間がある場合、冷凍のマグロを使う場合は、食べる直前にタレとからめて盛り付けて下さい。水気が発生するかも？
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8
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レシピアップはマグロの色が悪いので・・・
こちらは最近作ったものです❤
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9
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写真変更しました
最近のオススメ配合
マグロ１/２サク・コチュジャン小さじ２砂糖・酢・醤油・ごま油各小さじ１ニンニク少々
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おかげさまで
１１．１２．２６話題入りすることができました！
ありがとうございます❤
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胡瓜を添えるのも美味しいよ❤
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15.10.7Englishバージョンになりました
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19.10.10に2回目の話題入りすることができました
ありがとうございます！
たくさんの方に作って頂き嬉しいです♡
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コツ・ポイント
マグロは切り落としでも何でも♪ 切り方もお好みで♬
冷凍ものを使うと水気が出るかもしれないので、食べる直前にタレと絡めるほうがいいかも！
食べるまでに時間がある場合も食べる直前にからめてください。
冷凍ものを使うと水気が出るかもしれないので、食べる直前にタレと絡めるほうがいいかも！
食べるまでに時間がある場合も食べる直前にからめてください。
このレシピの生い立ち
おうちでユッケが食べたくて♪でもなかなか新鮮なお肉は手に入れられない・・・マグロで代用❤
焼肉屋さんのユッケを食べて研究し自分好みにたどりつきました♬
いまや焼肉屋さんでは食べれないのでうちでは大人気の１品です❤
焼肉屋さんのユッケを食べて研究し自分好みにたどりつきました♬
いまや焼肉屋さんでは食べれないのでうちでは大人気の１品です❤
スージー＆ジル
