ふわふわ塩フレンチトースト
Description
ほんのり塩風味のふわふわフレンチトーストです。
ゆきcafe0929
作り方
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1
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食パンはできれば4枚切り以上のやや分厚いものを使用してください。
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2
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よく混ぜ合わせた●にパンをさっと浸し、◎を合わせたのもを表面にパラパラと振りかける。
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3
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フライパンにバターを熱し、①を加えて中火で両面に焼き色をつける。
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4
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四等分にカットし、再度◎を軽く振りかけて、生クリームに砂糖を加えて泡立てたものを添える。
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コツ・ポイント
パンはできるだけ分厚いものが合います！
卵液は絶対に浸したり押して染み込ませたりしないこと。
表面にとっと塗せばＯＫです。
グラニュー糖も手でパラパラと振りかけてください。
卵液は絶対に浸したり押して染み込ませたりしないこと。
表面にとっと塗せばＯＫです。
グラニュー糖も手でパラパラと振りかけてください。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストにうるさい旦那さん絶賛のレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ゆきcafe0929
