ナスの浅漬け（ゴマ風味）
美っち
作り方
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1
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ナスを好みの大きさに切る。
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2
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塩もみをし、水分が出てきたら、流水で洗う。
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3
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しっかりと絞る。
ナスにごま油を入れて混ぜる。
全体に絡まったら醤油で味付け。
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4
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器に盛って、ゴマをふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
会社の同僚に教えてもらいました。
とっても簡単に１品増える浅漬けです。
とっても簡単に１品増える浅漬けです。
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395万
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