クリームシチューで☆コロッケ
ayacham
作り方
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1
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シチュー・コーン・ご飯をＦＰにかけて
砕く☆なるべく細かく☆
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2
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１を濾す。
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3
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鍋にマーガリンを溶かす。薄力粉をいれ玉にならないように熱す。(ホワイトソースの始めの作り方と同様☆
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4
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３に２のものをいれて混ぜる☆熱す☆味が濃いならば牛乳で伸ばす～薄ければ好みで味付け～
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5
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４を熱してホワイトソースくらいの堅さにする☆
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6
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荒熱がとれるまで待つ。。。
冷めたらラップに入れて俵状の形にして冷凍☆
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7
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後は衣をつけて低温でじっくり揚げるだけ☆
完成(*^^)v
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8
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高温だと割れてクリームが出てしまうのでゆっくりあげてください☆
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9
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私の場合前日の夜の残り物を次の日にメインにしちゃいました☆彼氏にもすごく好評でした（＾ｖ＾）
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10
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好みで具をいれてもおいしいですよ☆カニカマならカニクリーム☆コーンならコーンクリームですね☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シチューを作って残った時に考えて作ったレシピです(*^^)v(残り物アレンジver)です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
