ダイエット!こんにゃくDE簡単担々麺風
Description
こんにゃくだけど味こってりめでお腹満足な物を研究中☆
材料
(1)
作り方
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1
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糸こんにゃくは熱湯で1分くらいゆでる。この時、具のもやしやえのきがあれば一緒にゆでる。
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2
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ゆでたものをよ〜く水切りし、(好みで流水で冷やして)ゴマ油をまわしかける。
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3
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ゴマしゃぶのタレ、醤油、砂糖を合わせたタレをかけて、ラー油を好きなだけふりかけ具もトッピングして完成。
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コツ・ポイント
よ〜く水切りしないと水っぽくなるので注意☆それぐらいです。えのきやもやしをINすると食べごたえがあってよいと思います。冷製で食べる場合、千切りきゅうりやレタスを入れてもよいかも。
このレシピの生い立ち
産後ダイエットに苦戦中(-_-;)糸こんにゃくの簡単おいしいレシピ考え中☆ってかなかなか痩せないんですけど…