ダイエット!こんにゃくDE簡単担々麺風

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Description

こんにゃくだけど味こってりめでお腹満足な物を研究中☆

材料 (1)

ゴマしゃぶのタレ(もしくはゴマドレ)
大2
醤油
小1
さとう
小1
ゴマ油
小1
ラー油
好みで
☆具☆
もやし、ネギ、えのき、ゆで玉子などお好みで

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは熱湯で1分くらいゆでる。この時、具のもやしやえのきがあれば一緒にゆでる。

  2. 2

    ゆでたものをよ〜く水切りし、(好みで流水で冷やして)ゴマ油をまわしかける。

  3. 3

    ゴマしゃぶのタレ、醤油、砂糖を合わせたタレをかけて、ラー油を好きなだけふりかけ具もトッピングして完成。

コツ・ポイント

よ〜く水切りしないと水っぽくなるので注意☆それぐらいです。えのきやもやしをINすると食べごたえがあってよいと思います。冷製で食べる場合、千切りきゅうりやレタスを入れてもよいかも。

このレシピの生い立ち

産後ダイエットに苦戦中(-_-;)糸こんにゃくの簡単おいしいレシピ考え中☆ってかなかなか痩せないんですけど…
レシピID : 894101 公開日 : 09/08/23 更新日 : 09/08/23

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