ねぎ塩入り卵焼き

Name: ねぎ塩入り卵焼き
Ingredients: 長ねぎの青い部分 2本分; 卵 2個; ◎ごま油 大さじ2; ◎醤油 小さじ2; ◎塩 一つまみ; おろしニンニク(チューブ可) 小さじ1/4 (適量); おろししょうが(チューブ可) 小さじ1/4 (適量)

Description

簡単！！
長ねぎの残った青い部分を使って卵焼き。
おつまみにもお弁当にもぴったり。

長ねぎの青い部分

2本分

2個

◎ごま油

大さじ2

◎醤油

小さじ2

◎塩

一つまみ

おろしニンニク(チューブ可)

小さじ1/4 (適量)

おろししょうが(チューブ可)

小さじ1/4 (適量)

今回は出汁を加えなかったので、少し固めの卵焼きです。
ふんわりがお好きな方は出汁を適宜加えてください。

余りがちなねぎの青い部分を使いきろうと、作ってみました。

レシピID : 895545 公開日 : 09/08/25 更新日 : 09/08/25