スイカの種のお料理「いける?いけない?」
Description
材料
作り方
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「なんですか?このタイトルは」
と、思われたことでしょう。
確かにそうだと思います。
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旨いか、不味いか」とか「作るか、作らないか」とかは、なんとなくありそうですが、「いけるか、いけないか」
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そんなレシピは聞いた事がありません。
でも!今回は、本当にそんな感じなんです。
しかも!作り方は超簡単で時間だって数分。
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それに、調理中はいい香りがして来ます。
と、都合のいい事ばかりです。
が!!
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最後の「口の入れられるか」って所が・・・・・
この「いけるか、いけないか」なんですよ。
と長々と言いましたが、、、
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「味は?」と聞かれたら、「そうですね。意外に、あの#$&と似ています」
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って、わざと言いません。
でもね、いっぺんでも試してみて下さい。
ちょっと面白いです。
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しかも、スイカの種は漢方でもあるだそうです。
「本当なの?」と疑ってしまいそうですがね。
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さあ。いけるか、いけないかは、あなた次第です。
鉄フライパンならこんな乾煎りもオッケー
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鉄フライパンで楽しいお料理をどうぞ。手づくりフライパン「あじねフライパン」内田より
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炒っている途中、凄くいい香りがして来ます。
そしてプチプチと鳴って種が脹らんできたらオッケー、
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はじけ始めてもOKですが、ちょっと行き過ぎかもしれません。
塩は途中に振っても良いですし、出来上がりに振っても良いです。
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出来上がりは、ちょっとずつ指で摘んで食べて見て下さい。
食べてみると・・・・・「あれ」と、これが結構いけて、
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好きになりそうです。
そうそう、多分ですが、しっかり炒れば麦茶ならぬすいか茶もできると思います。
試してませんが・・・・
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お料理は毎日の事。
どうぞ、鉄フライパンで楽しんで下さい。
最後までお読み下さりありがとうございました。
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追記
このお料理が「たね」の人気10番に入ったそうですで、、、ん・・・更に勇者が増えるのか。
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出来るなら、100人の勇者を募りたいッス。
現在推定19人の勇者が集まりました。
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追記
深煎りしたらコーヒーならぬ、すいかコーヒーができるかも・・・・
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で、思い出しましたが、コーヒーは自家焙煎したら、煎りたてより3日後くらいがサイコーにおいしいので、
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お茶にしろ、コーヒーにしろ焙煎したら3日後くらいに飲むといいかも
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コツ・ポイント
まだ飲んだ事ありませんが・・・・・